お昼は毎日、基本的には弁当を持参するように心がけている。

自分で作っているときもあるけれども、妻が作ってくれるときもある。

もちろん、妻が作ってくれる弁当のほうが圧倒的に美味しい。

自分で作る弁当は本当に美味しくないのだ。

残念なことだけれどもね。

弁当を作る理由は健康のため、食材に気を使ってという部分もないではない。

外食にするとどうしてもラーメンとかうどん、蕎麦などの麺類や好きなものしか食べないから偏ってしまうだろうからね。

でも、本当のところの理由はお金の節約のためだ。

お昼ごはんに500円も1,000円も使うほど余裕がないのだ。

ただ、せっかくなので弁当はできるだけヘルシーなものを心がけている。

野菜を多く入れたり、脂っこい物を少なくしたり。

そのせいで味気なくて美味しくないのかもしれないのだけれどもね。

便利な冷凍食品も極力使わないようにしている。

基本は前の日の晩御飯の残りをベースにしてね。 これで痩せてくれると良いのだけれどもね。